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龙门阵 | 砸锅卖铁,他们是老成都的匠人

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龙门阵列|涮锅卖铁,他们是老成都的工匠

在旧成都,有一种工匠走在街上,捡起货物,或推车,捡起一串铁制的钱板,走路和玩耍。它们是我们今天要放的盆。木匠“。

陶工手上的一串铁片可以发出独特的打鼾声。当人们听到这种声音时,他们知道锅就要来了。偶尔,修补匠会摇晃铁片并发誓:“填充锅,加热锅!补锅,填锅,更换水壶底部!”

这些啜饮伴随着工匠的口音和魅力。随着时间的推移,老公民甚至可以区分他们是张世还是李石。

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修补图像源网络

锅里还有很多着名的菜肴。它们必须分为冷和热,冷却主要用于锅,盆和铝制品。一些铝锅已经烧了很长时间,而且有一个漏水的沙眼。通常使用这种“河流”。铝钉是由工匠制造的,沿着裂缝施加湿黄泥。然后将修复部件反转,并将铝钉反转并打开。敲击并击打拼凑物,修复件紧紧扣住。这种技术清淡,易于食用。这听起来很简单,但现在你可以掌握工艺,基本上还不够。

如果锅底和锅底已被破坏,陶工的说法是“已经汤”,这将需要进行大手术,改变底部,切断破碎的锅底并重新安装一个新的。铝皮底座。

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旧修补图像源网络

线的规则,而不是椽子连接。

锅的底部很大,以至于它像鹅蛋一样大。它没有弥补;由于生锈,锅变薄,容易破碎,不会弥补;旧的珐琅是穿孔的,不会弥补。填充锅时,他们首先拿起一个带有尖头的小锤子,将腐烂的锅子敲到地上并敲打孔。然后用一个小锅(大小相当于一个小玻璃杯)放入一些生铁渣,然后用波纹管将其放入炉中。它成了铁水储备。

当锅被补充时,陶工将腐烂的锅放在他的腿之间。他拿着湿布组,把洞放在锅底。他拿着勺子把罐子里的铁汁掏出来。他把它倒进铁锅里弥补。在小孔内,滚入棉花圆圈的顶部,上升一个,然后用一只手拿另一块湿布快速将其从锅中压下。

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倒铁汁图像源网

此时,由于铁水的高温,烟布将在湿布下点燃。操作员将同时吹气,锅将一次充满。即使在冬天,他们也会出汗。当客户拿起零件时,在维修零件上放一些水,检查是否漏水和挂手,当锅合格时你必须看到钱。

过去,成都几乎每个家庭都使用铸铁锅和铁锅。那时,没有天然气。他们烧了蜂窝煤或煤。里面的硫化物很容易冲洗掉。

件好。它烂了,买了。那个时候,许多老成都人只有一个铁锅。这个锅必须在白天做饭做饭,洗脚,晚上洗脸。它的重要性是不言而喻的。如果锅使用10年和8年,它将很容易使用。如果出现问题,它将被丢弃。它真的不愿意失去它,因此陶工非常受欢迎并且非常受尊重。哪个玩偶敢于嘲笑走在街上走路的陶工,并且被母亲见过,晚上吃饭绝对是不可避免的。

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正在消失的陶工图像源网络

现在生活水平已经消失,锅已经坏了,我又买了。陶工的形象在成都街头逐渐消失。只有记忆中的嗡嗡声仍然在老成都人的耳中。继续响个不停。

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文案|张伟&早晨冬天

编辑|冈格子

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